| Auf den Spuren der Methusalem-Ernährung. Gesund und allergiefrei von | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Und die Quintessenz ist...? • • • • • (bewertet mit 2 von 5 Punkten) Ich kann die Begeisterung der anderen Kritiker nicht so ganz nach vollziehen. Ich konnte diesem sehr umfangreichen Buch nur relativ wenige, konkrete und nützliche (oder neue) Informationen entnehmen. Darüber hinaus finde ich manche Behauptungen doch sehr überzogen. Wird der Körper wirklich so stark entgiftet, dass ein "Leberstau" ausgelöst werden kann, nur weil das Frühstück aus ein paar, mindestens hundertmal gekauten Nüssen besteht? Und ist es wirklich schädlich Getreide mit Salz zu kombinieren und sind die Kombinationsmöglichkeiten einzelner Lebensmittel wirklich davon abhängig, ob sie erhitzt wurden oder nicht? Für mich ist das Buch viel zu durchsetzt mit "wenn" und "aber" und ich glaube auch nicht an die Durchsetzbarkeit der Empfehlungen im Alltag, denn letztlich kann man eigentlich kein Lebensmittel mehr zu sich nehmen, ohne sich vorher intensivst damit beschäftigt zu haben, welche gewollten oder ungewollten, guten oder schlechten Konsequenzen dieses in der jeweiligen Kombination mit anderen Nahrungsmitteln für den Körper hat. Dadurch kann man sich m. E. eine regelrechte Ernährungsparanoia aneignen. Immerhin entsteht bei mir der Eindruck, dass die Frage nach der richtigen Ernährung auch im Leben des Autors seit Jahren eine immens große Rolle spielt. Schließlich hatte er lt. eigenen Angaben auch ständig schlimmste gesundheitliche Probleme oder zumindest unter schlechtem Befinden gelitten, was sich selbstverständlich Schritt für Schritt durch seine grandiosen Entdeckungen (u. a. Trennkost, hui!) im Hinblick auf die richtige, "heilkräftige" Ernährung gebessert hat. Alles in allem ist es mir weder gelungen dem Buch eine Quintessenz zu entnehmen noch hatte ich so etwas wie einen Aha-Effekt. Also werde ich wohl nie so alt wie Methusalem werden... Eine Rezension von Roveena > Bonn vom 27. Juli 2009 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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